牛羊肉专卖店加盟 服务热线:186-4202-8622

深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场

文章来源:首品烩火锅食材供应链    发布时间:2020-03-07 15:23    作者:食材总汇    阅读次数:

  沈阳鑫汇品餐饮旗下新零售品牌首品烩,深耕火锅生鲜食材领域,整合上游工厂与下游零售门店供应链,解决新零售终端拿货难、价格贵的问题。首品烩发掘火锅蓝海,填补空白市场缺口。

深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场

  随着互联网的普及和发展,越来越多的人更愿意在家里或者聚会吃火锅和烧烤。在一线大都市自己动手做饭的人也越来越少,所以产生了外卖行业的蓬勃发展。首品烩火锅煎烤食材超市主要是帮助这些人群解决不想出门,不想做饭,但是也想在家宴请客人的新零售企业。在首品烩火锅食材超市,吃火锅聚餐,不用去饭店,在家直接一步搞定。所有火锅烧烤生鲜食材、调料、锅底、煎烤涮工具等等都可以直接采购,宴请朋友,十分方便。

深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场
 

  在火锅食材供应链领域,上游火锅食材供应链痛点明显,如产品同质化、供应分散、品类复杂、标准化程度低、采购价格不够透明等问题频发。现在“传统食材供应链正面临巨大的整合升级”,首品烩未来2年内在全国布局1000家优质门店,优质的门店是即能保证品牌的影响力,更能保证加盟合伙人的大利益。火锅食材超市,即将是下一个风口。

 

  首品烩发掘火锅蓝海市场

  首品烩目前品牌产品达1000余款,共有10大系列产品。底料蘸料类、川渝特色食材、牛羊肉类、时令蔬菜、粉面类、酒水类 小吃类、丸滑类、烧烤系列和煎烤涮用具。

深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场

  首品烩现有300多个品牌工厂与食材直供基地,产品全、价格低、口味好的特色。 目前市场上中小型火锅店及烧烤店食材采购存在信息不对称、价格不透明、性价比低、品质不稳定、人员不专业、缺乏产品的专业规划、采购配送难,等因素,导致菜品出品不稳定,而火锅食材供应链已经成为火锅烧烤业态发展竞争的必要要素,有广阔的蓝海市场,而且每年的火锅烧烤食材消耗量都不断在上升。

深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场

  总结:以上就是关于深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场的相关问题,首品烩未来在升级产品、新品研发、优化仓储物流、提升食品安全等各重要环节下功夫,打造成为“火锅烧烤食材优秀供货商”“火锅烧烤食材优秀品牌”欢迎各位创业合伙人实地考察项目。

更多相关推荐

版权声明: 本文由 食材总汇 原创,如果您喜欢这篇文章《深耕火锅食材供应链,发掘火锅蓝海市场 》: http://www.pinliaoke.cn/plkzx/160.html 请收藏,谢绝任何形式复制和转载!